Истрия началась в 1999 году, 26 апреля. В тот день, Максим и его лучший друг Андрей (N-Drew Fate), решили заняться написанием своей собственной музыки. Изначально, их треки походили на жёсткий стёб в стиле Hip Hop, но со временем ребята отошли от этого направления. Следующей ступенью были эксперименты в написании композиций в стиле Acid. Появился собственный проект под названием nuCLEAR WINter. К сожалению, успеха у дуэта не было и проект развалился. N-Drew Fate занялся написанием своих треков, в характерном для него стиле - Trance. Max Cream, в свою очередь, пошёл по другому пути. Его стиль можно было отнести к таким монстрам электронной музыки, как: Scooter, Warp Brothers и Kai Tracid. С миру по нитке, так сказать. 2007 год можно отнести к простою в творчестве и осмыслению дальнейших планов по написанию треков. В итоге, в 2008 году свет увидел новый альбом Max Cream`a - Live Pleasure, который был написан в совершенно не характерном для Max Cream`a стиле - Chill-Out. Правда, на альбоме присутствуют треки в стилях Progressive Electro и Hard Trance.

На данный момент, идёт работа над новым альбомом, котороый обещает быть довольно таки разнообразным по звучанию. Рабочее название альбома "Elerance".